蔬菜土豆泥的具体做法是什么？

做法1：百变鲜虾蔬菜土豆泥

这种做法需要将土豆切片上锅蒸熟，然后取出加入适量的盐、白胡椒粉及牛奶，用勺子碾成土豆泥后过筛备用。取适量土豆泥揉成小圆团，滚上一层蔬菜丁，然后将鲜虾插入土豆泥中，露出虾尾即可。

做法2：蔬菜土豆泥

这种做法需要将土豆去皮切片，上锅蒸熟。在蒸的过程中，开始把肉、香葱、香菇、胡萝卜切丁，越小越好，看刀工了，玉米粒也准备好。慢慢切好后土豆也差不多了，取出放在大的容器中碾碎。准备炒锅，热油依次放入肉丁、香葱、香菇翻炒，这时候加一点点料酒翻炒，然后放入玉米胡萝卜丁翻炒，加一点点白糖和盐，然后加一点点水翻炒，注意水不要多了，感觉材料有点水分就好了，不然等会土豆泥会变米糊。起锅后，直接倒入土豆泥中，我喜欢搅拌均匀了吃，每一口都很香糯顺滑。

做法3：超健康减脂蔬菜土豆泥

这种做法需要将洗好的土豆切片，胡萝卜擦丝，上锅蒸10分钟。豌豆洗净、煮熟备用。将蒸好的土豆、胡萝卜取出，压泥。土豆片比较方便压得碎一些，胡萝卜丝压成小丁或小段。将食材放在一起，拧入适量的黑胡椒，少量的加入盐，拌匀，美味即成啦。

以上就是几种常见的蔬菜土豆泥的做法，你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。