小龙虾在运输过程中应该注意什么?
小龙虾在运输过程中需要注意以下几个方面:
1. 选择合适的时间和天气条件
小龙虾运输最好选择在夜间或阴天进行,因为这时候气温较低,有利于保持小龙虾的湿润。如果必须在白天运输,应尽量避免阳光直射,防止小龙虾脱水。同时,还需要根据天气条件采取适当的防护措施,如高温天气应加冰防止脱水,寒冷天气应防冻伤。
2. 控制温度和湿度
运输小龙虾时,环境湿度的控制很重要,相对湿度为70%~95%可以防止小龙虾脱水,降低运输中的死亡率。此外,运输时的水温应控制在1-7℃,这样可以使小龙虾处于休眠状态,减少氧气的消耗,避免碰伤等,有利于提高运输的成活率。
3. 避免通风和颠簸
小龙虾通过腮来呼吸,风会把腮里面的水分带走,导致小龙虾脱水死亡。因此,在运输过程中注意不能通风,应该用具有一定密封性能的车来运送。同时,由于小龙虾苗种外壳比较嫩,所以在运输途中产生的颠簸,苗种的爪子容易嵌入缝隙里面导致掉落、碰伤而死亡。
4. 适当的包装和保湿
可以选择使用水花生或浸湿软的麻袋、毛巾装在容器内,连续运输时间最好不要超过4小时。在容器内衬以用水浸泡过的蒲包,再把小龙虾放入蒲包内,蒲包扎紧,以减少亲虾体力的消耗,运输途中防止风吹、曝晒和雨淋。此外,还可以在上面覆盖一层吸水性好的海绵来保持一定的湿度。
5. 选择适宜的运输容器
存放小龙虾的容器必须绝热、不漏水、轻便、易于搬运,且能经受住一定的压力。目前使用比较多的是泡沫箱,每个箱内装亲虾15kg左右,在里面装上2kg的冰块,再用封口胶将箱口密封即可进行长途运输。
6. 注意挑选健壮的小龙虾
在运输小龙虾之前,从渔船上或养殖场开始就要对运输用的活虾进行小心处理,也就是说,要从虾笼上小心地取下所捕到的小龙虾,把体弱、受伤的与体壮的、未受伤的分开,然后把体壮的、未受伤的小龙虾放入有新鲜的流动水的容器或暂养池中。
7. 提高成活率的方法
可以通过在运输水中加放水葫芦,以助于小龙虾抱着水草,减少下沉缺氧而死亡。此外,还可以每隔一段时间更换新水,保持水质的清洁。