如何选择优质的种牛?
选择优质的种牛是一项重要的工作,它直接影响到牛群的生产力和健康状况。以下是根据搜索结果总结的一些关键要点:
1. 个体表现:种公牛的质量对下一代的影响非常大。可以通过测量小公牛的活体重、育肥期增重速度、胴体性状等指标来判断其种用价值。在相同的环境下,个体表现越优秀,种用价值越高。养殖户平时购买肉用种公牛,主要看它的体格大小、全身的结构是否协调匀称,毛色和外形有没有异常,雄性特征是否显著,有没有明显的生殖系统缺陷。此外,若条件允许,最好请专业人员帮忙检测种公牛“小蝌蚪”的质量。
2. 系谱选择:种公牛的系谱就是指种公牛的出身,查看其系谱资料,是判定种公牛优劣的重要手段。通过考察种公牛的“爸爸妈妈”、“爷爷奶奶”、“外公外婆”,基本就能断定它的种用价值。优秀的基因会遗传,不同的亲代关系,遗传相关系数相差比较大。有权威资料显示:种公牛和它的父亲遗传相关系数是0.43,与外公遗传相关系数是0.24,而与其妈妈的遗传相关系数并不稳定,最低只有0.08,最高0.28。
3. 看种公牛的后代:如果实在无法判断这头种公牛的优劣,可以请种公牛的原主人带你看看由它配种并繁殖成功的小牛犊。如果小牛犊个个生龙活虎,长相良好没有疾病,这就是一头质量上等、信得过的种公牛。其实,看种公牛的后代这种挑选方法,有个专业名词叫“后裔测验”。就是根据种公牛后代各方面的表现情况来评定种公牛的好坏,这是挑选种公牛众多途径中最为可靠的一种,可以在实践中广泛运用。
4. 看品种是否纯正:种公牛的品种非常多,比如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、三河牛等等,各有各的优势和劣势。牛场引进种公牛,首先需要确定一个优良种公牛品种(比如夏洛莱牛),然后在此基础上尽可能考虑纯种引进(有别于杂交一代或者杂交二代公牛)。虽然杂交改良之后的公牛也可留作种用,但它们多用于育肥生产牛肉,种用效果不是特别突出。比如以地方的土种母牛为母本,引进一个外来品种作父本(这个父本最好是纯种公牛),经杂交改良,后代具有生长发育快、产肉性能高的优势。
5. 观察有无疾病史:一定要记住:不管体格多高大、价格有多便宜,有疾病的种公牛,千万不能选购。
6. 视觉评估:优秀种公牛的雄性特征的评定分为五点:一是睾酮影响骨骼的生长。当一头公牛性成熟时,骨骼生长停止。而对阉牛和生长不良的公牛来说,因为体内缺少睾酮,从而延迟了它们骨化的过程,尤其是影响牛体前半段的骨化;二是牛的毛皮也受激素的影响。粗糙的毛发是雄性特征的标记。优秀种公牛在脖子、肩甲、小腿上部、肋骨末梢及大腿处的毛发颜色较深,毛发有光泽。这些地方皮脂分泌旺盛,可以帮助控制体外寄生虫。脊柱上的毛发应光滑、呈蜡状,当种公牛变老时,牛皮应松弛,毛发光泽变暗,牛皮张紧,预示公牛的也减低。肌肉和脂肪间分界明显;四是如果公牛的过于肥大,就不能很好的处于阴囊里,这就会导致睾酮分泌减少,而使公牛变得更加肥胖。低繁殖力公牛的脂肪分布类似于低生育力母牛和阉牛的脂肪分布;五是健康的种公牛应该警惕性很高,并且密切注意周围的环境。
7. 后裔鉴定:在购买用于种群繁育的种公牛前,需要研究种公牛的母亲是否优秀,这可以判定种公牛是否真正的优秀。但是,即使其母亲健康优秀,对种公牛仍然需要评估。在选择一头好的种公牛前,应该查看种公牛的父母亲以及与其有亲缘关系的牛的性能是否优秀。不要选择其父母亲或其同辈牛有遗传缺陷或性能弱的种公牛。选择种公牛时大体上考虑以下几点:种公牛的后代没有难产现象;后代生长潜力大;后代形态结构均匀。几乎每个牛品或多或少都有1~2个遗传缺陷,生产者需要研究种公牛的血统记录来确定种公牛有没有遗传缺陷,或者购买已经做过DNA测定的种公牛。在选择种公牛时育种员也需要研究种公牛预期的后代差异(EPDs)。这包括产犊难易度、生长性状、母牛产奶和胴体性状等,这些都能影响牛群的质量。一些种公牛产生的比其他种公牛的质量更高,使母牛更易怀孕,因此,对公牛先做些分析,调查清楚应用这些的母牛怀孕情况是否理想,产生的后代性能是否优秀再决定是否使用。
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