牛粪发酵的具体步骤是什么?
1. 物料配比和建堆
首先,准备好需要发酵的粪便,最好是新鲜牛粪,因为新鲜粪便发酵效果优于老粪便。然后,将备好的牛粪边撒菌边建堆,堆高与体积不能太矮太小。一般来说,堆高52米,宽2米,长度不限可以达到较好的发酵效果。
2. 调节水分
发酵牛粪的水分含量应控制在60%-65%。水分判断:手紧抓一把牛粪,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜。水少发酵慢,水多通气差,还会导致腐败菌工作而产生臭味,因此一定要把握好水分含量。
3. 启动温度和拌匀通气
启动温度应在15℃以上较好(四季可作业,不受季节影响,冬天尽量在室内或大棚内发酵),发酵升温控制在70-75℃以下为宜。同时,发酵过程注意适当供氧与翻堆,做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味,影响肥料效果。
4. 发酵完成
一般在牛粪堆积48小时后,温度升至50℃-60℃,第三天可达65℃以上,在此高温下要翻倒一次,一般情况下,发酵过程中会出现两次65℃以上的高温,翻倒两次既可完成发酵,正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。
以上就是牛粪发酵的具体步骤,希望对你有所帮助。