上海适合种什么竹笋

上海适合种植的竹笋品种为毛竹笋。

毛竹笋是一种常见的竹笋品种，具有生长快、产量高、适应性强等特点。在上海地区，毛竹笋的种植范围较广，可以生长在山地、丘陵和平原等不同地形条件下。毛竹笋可以用于制作各种美食，如炒菜、炖汤、烤肉等。

毛竹笋含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，不仅美味可口，还有益于人体健康。