土豆发芽还能不能吃

当然，土豆发芽后并非毫无用处。我们可以利用发芽的土豆来进行种植。只需要将发芽的土豆切成小块，注意每块上都要带有芽眼，然后将其埋入土壤中，保持适当的湿度和光照，就可以长出新的土豆植株（[3]）。这对于喜欢园艺的朋友来说无疑是一个好方法。

总之，虽然土豆发芽后可以采取一些措施来处理，但为了安全起见，建议大家还是尽量避免食用发芽的土豆。同时，我们也可以利用发芽的土豆来进行种植，让它们发挥更大的价值。