如何实现养牛业的规模化养殖?
首先,要充分了解养牛业的特点和需求。养牛业的投资大、周期长,需要充足的资金、廉价的草料、成熟的经验和政策的支持。具体而言,自繁自育所需资金较高,一头青年母牛的价格在1.2~1.3万元之间,养一头母牛至少需要准备2.4~2.5万元的成本。此外,养牛场需要大量的草料,而草料的价值低、体积大、运输困难,需要在当地寻找廉价且充足的草料。同时,规模化养牛需要成熟的经验,包括牛场建设、饲养管理、饲料营养、繁殖繁育、疾病防治、买牛卖牛和人员管理等方面。最后,政策的支持也是必不可少的,只有当地政策支持养牛才能做大做强。
其次,要选择合适的选址和明确生产方向。对于规模化养殖来说,选址是至关重要的一步,选址的位置是否合理直接关系到未来发展趋势。一个地区的土地以及农作物特别是秸秆资源的多少,直接决定了对养牛规模的承载力。规模化肉牛养殖想要完全依赖于自己种植牧草应对粗饲料供应问题不光不现实、也是非常不经济的。俗话说“百里不运草,千里不运粮”,哪里的农作物秸秆资源丰富,哪里的养牛业相对来说也会“平步青云”。一旦选择了桔梗作物匮乏的区域,必将造成原本廉价的粗饲料价格上涨,甚至需要通过从其他地方调运粗饲料以满足牛群需求,这样做会使养牛成本直线升高,后续运营也会变得艰难起来。在进行规模化养牛前,一定要明确生产的方向是什么?针对的是什么市场?牛肉作为常规消费品,过分的炒作“高档”是不现实的,特别是常规的品种更不具备成为高档产品的可能。在肉牛领域脱离市场实际需求,会变得举步维艰,偏离市场主流需求必将被市场遗弃,如果对自己的定位不够明确,没有合理的方向,未来的发展也就随之变得飘忽不定了。
第三,要进行科学合理的规划布局。对于牧场内各区要进行科学合理的规划布局,便于管理、方便使用。一旦牧场规划设计与实际生产需求出现较大偏差,将会对后续生产带来很大的阻碍以及无法弥补的经济损失,直接导致了养牛效益的严重损失。一般按照牛场的管理功能,可分为三个区:生产区、生活区和隔离区。生产区主要包括牛舍、运动场、采食场、饮水场等;生活区主要包括员工宿舍、食堂、办公室等;隔离区主要用于隔离病牛或新引进的牛只。此外,要根据各牛群的生理需要,配以科学的日粮,即节约成本,又达到快速育肥。要按照科学的免疫程序做好防疫,加强日常疫病监控。对牛场常规疾病包括:高致病性牛结核、布氏杆菌病、牛流行热、口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、牛瘟,进行定期或不定期监督抽查。
综上所述,实现养牛业的规模化养殖需要充分了解养牛业的特点和需求,选择合适的选址和明确生产方向,进行科学合理的规划布局。只有在这些方面都做得足够好,才能够实现养牛业的规模化养殖。