如何炒辣子鸡好吃又简单
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炒辣子鸡是一道经典的家常菜,它的口味鲜美,可以满足不同口味的人。炒辣子鸡不仅可以让人们品尝到鲜美的口感,而且还可以让人们在家里轻松做出美味可口的菜肴。那么,如何炒辣子鸡好吃又简单呢?
准备好所需的食材,包括鸡肉、辣椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、醋、淀粉等。然后,将鸡肉切成小块,加入料酒、盐、糖、淀粉拌匀,腌制15分钟。接着,将辣椒、葱、姜、蒜切成小块,备用。
接下来,将锅烧热,放入适量油,将腌制好的鸡肉放入锅中,炒至鸡肉变色,然后加入辣椒、葱、姜、蒜,继续炒几分钟,最后加入醋、盐、糖调味,翻炒均匀即可。
炒辣子鸡的做法简单易懂,只需要准备好食材,按照上述步骤操作,就可以做出一道美味可口的辣子鸡。炒辣子鸡的口味鲜美,可以满足不同口味的人,是一道家常菜,受到很多人的喜爱。
结束语:炒辣子鸡好吃又简单,只要准备好食材,按照上述步骤操作,就可以做出一道美味可口的辣子鸡。它的口味鲜美,可以满足不同口味的人,是一道家常菜,受到很多人的喜爱。
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