如何制作可乐鸡翅
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可乐鸡翅是一道美味可口的家常菜,它的口感酸甜可口,受到很多人的喜爱。如何制作出美味可口的可乐鸡翅呢?下面就给大家介绍一下制作可乐鸡翅的步骤。
准备好所需的食材,包括鸡翅、可乐、白糖、醋、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、淀粉等。
将鸡翅洗净,用盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟,然后把鸡翅放入沸水中焯一下,捞出沥干水分。
接着,将可乐、白糖、醋、葱、姜、蒜放入锅中,煮滚后加入鸡翅,煮至汤汁浓稠,最后加入淀粉勾芡即可。
将可乐鸡翅装盘,撒上葱花,就可以享用美味可口的可乐鸡翅了。
制作可乐鸡翅,需要注意几点:腌制鸡翅时要把盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀,以免鸡翅口感不均匀;煮汤时要把可乐、白糖、醋搅拌均匀,以免汤汁不均匀;加入淀粉勾芡时要慢慢搅拌,以免汤汁太稠。
可乐鸡翅是一道美味可口的家常菜,它的口感酸甜可口,受到很多人的喜爱。如果按照上述步骤操作,就可以制作出美味可口的可乐鸡翅,让家人朋友们尽情享受美味可口的可乐鸡翅。
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