如何鉴别巧克力发霉

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巧克力是一种受欢迎的零食，但是它也容易发霉。发霉的巧克力不仅口感差，而且还可能会对健康造成危害。因此，如何鉴别巧克力是否发霉，对于消费者来说是非常重要的。

消费者可以从外观上来鉴别巧克力是否发霉。如果巧克力表面有白色的粉末，那么就可以肯定它已经发霉了。此外，如果巧克力表面有湿润的感觉，也可能是发霉的征兆。

消费者可以从气味上来鉴别巧克力是否发霉。如果巧克力有一股酸臭的气味，那么就可以肯定它已经发霉了。此外，如果巧克力有一股潮湿的气味，也可能是发霉的征兆。

消费者可以从口感上来鉴别巧克力是否发霉。如果巧克力口感变得粘稠，那么就可以肯定它已经发霉了。此外，如果巧克力口感变得柔软，也可能是发霉的征兆。

结束语：消费者可以从外观、气味和口感上来鉴别巧克力是否发霉。如果发现巧克力有发霉的征兆，消费者应该尽快把它们丢弃，以免对自己的健康造成危害。

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