吃素的人为什么那么瘦

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吃素是一种健康的饮食习惯，越来越多的人开始接受它，但是有些人会因为吃素而变得非常瘦弱。那么，为什么吃素的人会变得那么瘦呢？

吃素的人会摄入更少的热量。素食者一般不会吃肉类，而肉类食物含有大量的脂肪和热量，而素食者只能从植物性食物中获取营养，这些食物的热量比肉类食物要低得多。因此，素食者摄入的热量比肉食者要少得多，从而使他们变得更瘦。

吃素的人会摄入更多的纤维。素食者一般会摄入大量的蔬菜、水果和全谷物，这些食物都含有丰富的纤维，而纤维有助于促进肠道蠕动，从而帮助排出体内的毒素和废物，有助于消化和排泄，从而减少体内的脂肪。

此外，吃素的人会摄入更多的膳食纤维。膳食纤维是一种不能被人体消化的纤维，它可以增加食物在胃肠道中的停留时间，从而延长饱腹感，减少饥饿感，从而减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。

结束语：吃素的人会摄入更少的热量，摄入更多的纤维和膳食纤维，从而使他们变得更瘦。但是，吃素并不意味着一定要变得瘦，只要合理搭配饮食，就可以达到健康的营养需求，保持身体健康。

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